Lưu ý : Thịt bò Rendang càng ninh lâu càng ngấm gia vị và càng ngon
Bò Rendang có thể ăn cùng cơm trắng hoặc bánh mì rất ngon. Rendang là món ăn hồn cốt của đất nước Indonesia
Riềng. Tuy nhiên bạn nên cho nhỏ lửa và để ý coi chừng thời kì. Thái nhỏ. Riềng và ớt rửa sạch cho vào say thành hổ lốn rồi để riêng ra một bát. Tỏi. Thịt bò cắt miếng vừa miệng sau đó tẩm ướp với gia vị và một chút dầu ăn cho mềm và ngấm. Ninh đến khi nước trong nồi gần cạn
Sả. Tỏi - Ớt. Rendang chinh phục thực khách từ hình thức đến mùi vị. Gừng. Ớt. Tiếp theo đổ nước cốt dừa vào và nêm nếm vừa vặn rồi để ninh với lửa nhỏ khoảng 1 tiếng.
Lá chanh - Gia vị
Gừng. Chúc các bạn thành công ! Ngô Ngọc. Riềng… Rendang đáng được xuất hiện trong danh sách các món ăn mặn những ngày đại hàn của Việt Nam.
Nguyên liệu : - Thịt thăn bò - Nước cốt dừa - Hành tây. Sả. Bước 3 : Bắc chảo lên đổ dầu ăn vào đảo qua thịt bò cho săn lại. Sau đó đổ hỗn tạp gia vị vừa say nhuyễn vào đảo đều cho sôi lên. Còn lại thịt bò và hổ lốn lệt sệt là được.
No comments:
Post a Comment